Время работы заведений в Италии.
РАБОЧИЙ ДЕНЬ
Итальянцы встают рано. Рынки, бары и табачные киоски открываются в семь утра, банки — в 8.30, магазины — около десяти. Зато и кончается день не поздно: в банках — в 16.00, в большинстве магазинов — примерно в 19.00. Хозяева маленьких лавочек к указанному на двери графику работы относятся творчески. В ресторанах, как правило, кормят до 23.00. К двум часам ночи закрываются и бары с клубами — до утра работают лишь дискотеки, расположенные на окраинах.
ОБЕДЕННЫЙ ПЕРЕРЫВ
Сиеста — наиважнейший момент итальянского рабочего дня. С 12.30 до 15.00 закрыты, бывают даже церкви. Открытыми остаются крупные магазины, супермаркеты, кафе, бары и некоторые рестораны.
ВЫХОДНЫЕ
По субботам государственные служащие отдыхают, лишь почта открыта до полудня. В воскресенье жизнь замирает почти полностью; торговать в этот день, еще недавно было запрещено законом, но в последние годы вышло послабление, которым пользуются в больших городах и туристических местах. Рестораны обычно устраивают себе передышку в понедельник либо в какой-то день посреди недели.
ОТПУСК
В августе заперты многие магазины и рестораны: одни — всего неделю в районе 15-го числа, другие — целый месяц. Кроме того, на Пасху и Рождество устраиваются многодневные выходные. Покупки и гастротуры на это время лучше не планировать.
