Бутерброды с красной рыбой и лимоном
Бутерброды с красной рыбой полезны для здоровья, потому что содержат в себе ненасыщенные жирные кислоты. И даже если красная рыба не совсем бюджетный продукт, нужно периодически включать такие бутерброды в свой рацион питания, следить за здоровьем. Продукты, которые буду нужны нам для приготовления бутербродов с красной рыбой:
- Рыба красная-четыре кусочка;
- Батон белый-четыре куска;
- Масло сливочное-в маслёнке;
- Лимон нарезанный-четыре куска;
- Петрушка-веточки для украшения.
Берем свежий батон не очень большого диаметра, нарезаем. Мы будем готовить четыре бутерброда. Такого количества хватит для двоих людей на один приём пищи. Каждый кусок батона промазываем сливочным маслом комнатной температуры. При такой температуре сливочное масло становится мягким и легко и ровно мажется на хлеб. Сверху на одну половину куска кладём кусочек красной рыбы, на вторую половину куска, рядом с красной рыбой, кладём ломтик лимона. Сверху украшаем чистой веточкой петрушки. Выкладываем на тарелку, на блюдо или на разделочную доску. Бутерброды с красной рыбой и лимоном готовы. Приятного аппетита.
