Рестораны Феррары
LA BORSA
Corso Ercole I d’Este 1, Ferrara, +39 0532 24 33 63, www.ildongio vanni.com, июль-август: пн-сб 19.30-23.30;сентябрь-июнь: вт-сб 19.30-23.30, вс 12.30-14.30, 19.30-23.30, ужин — €40 винотека. В бывшем здании биржи (напротив замка) есть два заведения: помпезный ресторан «Дон Джованни» и винотека, для которой тот же повар придумал меню в два раза дешевле (оно целиком помещается на грифельной доске над барной стойкой). Закуски отличаются образцовой свежестью, горячих блюд мало, зато сыров на сырной тарелке — великое множество.
L’OCA GIULIVA
Via Boccacanale di Santo Stefano 38-40, Ferrara, +39 0532 20 76 28, www.ristorantelocagiuliva.it, пн-вс 12.30-14.30, 19.30-22.30, ужин — €40-45 эмилианская кухня. Подходящее место для обстоятельного зимнего ужина. В сезон подают перепелов с трюфелями, фазанов, равиоли с каштанами и опять же каштаны — на десерт.
PEPEROSA
Via San Romano 99, Ferrara, +39 0532 76 3170, www.pepe rosa.it, пн-ср, пт-вс 16.00-02.00, ужин-€35 винотека. Несмотря на отсутствие в Ферраре хоть сколько-нибудь значительных водоемов, закуски в этом заведении по преимуществу рыбные, причем очень удачные. Приятнее всего зайти перед ужином, когда к аперитиву подают сыры, микробутерброды и мини-салаты.
QUEL FANTASTICO GIOVEDI
Via Castelnuovo 9, Ferrara, +39 0532 76 05 70, пн-вт, чт-вс 12.30-15.00, 19.30-22.30, закрыто в июле-августе, ужин —€40 феррарская кухня Два зальчика в средневековой части города. Столик надежней забронировать. Из меню надо выловить маринованного угря (anguilla marinata), тыквенные пельмени капеллаччи (capellacci, то есть «колпаки») и семифреддо.
