Рестораны Сиракуз

AL MAZARI

Via Giovanni Torres 7, Siracusa, +39 093148 36 90, www.almazari.com, пн-вс 12.00-15.00, 19.00-1.00, ужин—€35 сицилийская кухня. Уютный ресторан в Ортидже: мама Сильвана готовит, папа Лудовико развлекает гостей, сын Энцо принимает заказы, а его брат Пеппе к ним подбирает бутылки. Семейство Роккафьорита не так давно перебралось в Сиракузу из-под Трапани; неудивительно, что меню содержит свойственные западу Сицилии арабские вкрапления — к примеру, рыбный кускус.

PORTA MARINA DA SALVO

Via dei Candelai 35, Siracusa, +39 0931225 53, www.ristorante portamarina.135.it, вт-вс 12.00- 15.00, 19.30-23.00, закрыто неделю в феврале и неделю в июле, ужин—€40 сицилийская кухня. Облагороженные склады неподалеку от порта. Грубая каменная кладка, крестовые своды, льняные скатерти и достаточно высокие для Сицилии цены. Зато шеф Сальво ди Мауро умеет творить чудеса при помощи оливкового масла, сладких маленьких помидоров из соседнего Пакино, местных цитрусовых и восточных пряностей вроде имбиря, сочетая все это с морскими тварями. Вдобавок здесь выдающаяся кассата. И множество других достойных блюд Итальянской кухни.