Рестораны в Санремо
L'ERBA GATTA
Via Roma 6, Triora, +39 0184 943 92, www.erbagatta.it, пн-вт, чт-вс 12.30-14.30,19.30-22.00, ужин - €20 лигурийская кухня. Полузаброшенная горная деревня Триора знаменита ведьмами (в XVI веке их отлавливала инквизиция), а повар единственного триорского ресторана знаменит на всю Лигурию своей панна коттой. Меню небольшое и часто меняется: иногда акцент делают на небогатую горную кухню (улитки в томатном соусе, равиоли с шалфеем, кролик в вине), иногда предлагают что-то изысканное вроде ягненка с травами. Вечером пекут еще и пиццу — в римском духе, на очень тонком тесте.
LA PIGNESE
Piazza Sardi 9, Sanremo, +39 0184 5019 29, www.lapignese.it, вт-вс 12.30-14.30,19.30-22.15, закрыто в июне, ужин —€50 рыбный ресторан Один из старейших в Лигурии ресторанов, открытый больше ста лет назад для русских и английских аристократов, почувствовавших вкус к зимнему отдыху на морском курорте Санремо. С 1919 года по сей день принадлежит одной семье. Меню в заведении у порта по большей части рыбное. Улов принесут к вашему столу — и со всей серьезностью расскажут о плюсах и минусах каждой рыбины (к сожалению, только по-итальянски). Хороши местные большие креветки (gamberoni).
